青贮，望文生义即在牛羊可食用的青玉米、紫花苜蓿、牧草等天然饲料，在未干枯、凋谢时，及时收割后进行发酵处理并存储，便于反季节饲喂，下面青贮膜厂家来为您总结其过程是什么。

　　1、厌氧形成

　　青贮原材料(青玉米、紫花苜蓿、牧草)收成经压实后，其细胞的呼吸效果仍在进行，呼吸效果是在呼吸酶效果下对糖分进行氧化并发生热量。密封体系内因为牧草尚存的呼吸效果使让氧气耗尽，构成有必要的厌氧环境。

　　所以，密封是牧草青贮的关键环节。如果密封不严或残存氧气过多，就会延长原材料的呼吸效果时间，耗费掉大量糖分，堆集过多热量，发生高温，按捺乳酸菌等有利微生物的活动，形成营养成分的丢失，下降青贮牧草的质量，甚至导致腐烂。

　　2、厌氧发酵

　　在天然状态下，青贮外表微生物以好氧菌(酵母菌和霉菌)为主。青贮后，随厌氧环境发生，好氧菌逐渐中止活动，厌.氧菌则持续繁衍，乳酸菌发酵是在厌氧条件下的首要发酵类型，其结果是乳酸堆集，PH值下降，酸度值增加从而按捺了梭状孢杆菌的发育，使青贮营养成分少受丢失。

　　3、青贮稳定期

　　经过厌氧发酵，乳酸堆集，体系内的PH值下降至4左右，在这样酸度下，乳酸菌自身和其他厌氧微生物都中止活动，牧草得以长期保存。但是，这时如果有空气进入，酵母菌首要繁衍，它是青贮牧草有氧蜕变的微生物。

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